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ガン予防30ヶ条
１・禁煙を実行する。喫煙者のそばに近寄らない。
２・カビの生えているものは食べない。
３・ハム、ソーセージ、ベーコン、塩漬けの魚を食べ過ぎない。
４・くん製、焼肉はあまり摂らない。
５・ワラビ、ソテツなどの山菜類を摂り過ぎない。
６・コーヒーなどのカフェインの多いものを飲みすぎない。
７・香辛料はほどほどに。
８・食品添加物はできるだけ摂らない。
９・農薬、殺虫剤、合成洗剤などの化学物質が染み付いている食べ物を避ける。
１０・ビタミンA・C・Eを多く含むもの、すなわち緑黄色野菜、果物、いも類、米や麦の胚芽を毎日摂る。
１１・塩気は薄くする。
１２・人口甘味料は摂らない。
１３・過食を避ける。
１４・動物性脂肪は摂らない。植物性脂肪も控えめにし、参加しているものは避ける。
１５・繊維の多い食物（玄米、黒パン、いも類、海藻など）を摂る。
１６・ヨーグルト類、キノコ類、海藻など抗ガン作用のある食物を摂る。
１７・ゆっくり食事をし、食後の休憩時間をしっかりとる。
１８・食物は良く噛む。
１９・熱いものをなるべく摂らない。
２０・食間に水をたっぷり飲む。
２１・アルコール類はあまり摂らない。
２２・放射線はあまり浴びない。
２３・日光浴をしすぎない。
２４・性生活を清潔に。乱交は危険。
２５・空気のきれいなところに住む。
２６・職業ガンに正しい知識を持つ。
２７・長期連用の薬は最小限に。
２８・化粧品や毛染めにも要注意。
２９・平穏な精神状態の持続に努める。
３０・適度な運動を心がける。
参考文献：健康を創る（水上治 著／福音社）